Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Satur, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Vous réaliserez les plats, de l'entrée au dessert, et en assurez la présentation pour le service. Vous serez également chargé(e) de l'entretien du plan de travail, de la cuisine. Poste à pourvoir à compter du 20 mars 2026
Emploi Hôtellerie - Camping
Ploubazlanec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Dans le cadre de la saison 2025, le restaurant 360° de L'hôtel Best Western Plus 4 étoles LES TERRASSES DE BREHAT, situé à la Pointe de l'Arcouest à Ploubazlanec, recherche, un commis de cuisine pour la préparation et la mise en place des petits-déjeuners. Vos missions principales seront de : Accueillir les clients S'assurer du bon déroulement du petit déjeuner Effectuer le service des plats Ranger et entretenir la salle de petit-déjeuner Dressage de la salle Assurer le room-service Organiser et préparer les offices : nettoyage, alimentation des stocks de vaisselles, couverts, ustensiles, etc/ Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Vous serez également en charge de la préparation des produits snaks de notre bistrot. Les petits plus qui font de vous le profil parfait : Expérience sur un poste similaire apprécié Expérience dans l'accueil Quelles sont les conditions de travail ? Contrat 35h en CDD Travail le dimanche & jours fériés Horaires : 06h30 / 14h00 Le salaire dépend de 3 choses : Type de profil L'expérience L'investissement Vous souhaitez postuler ? Merci d'adresser votre candidature[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Verneuil d'Avre et d'Iton, 27, Eure, Normandie
Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à offrir une expérience client exceptionnelle dans un environnement de travail convivial et professionnel. Missions principales : - Accueil et service des clients en salle et au comptoir - Préparation des commandes selon les standards de qualité et d'hygiène - Respect des procédures HACCP (Hygiène, Analyse des dangers, Maîtrise des points critiques) - Aide en cuisine : préparation des ingrédients, montage des plats, nettoyage, rangement et plonge. - Gestion des stocks et réapprovisionnement - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Travail en équipe et polyvalence Compétences requises : Expérience de 6 mois minimum dans un poste similaire Connaissance des normes HACCP Sens du service client et du travail en équipe Qualités personnelles : Dynamique et motivé(e) Sens de l'organisation et des priorités Bonne présentation et aisance relationnelle-
Emploi Boucherie - Charcuterie
Sours, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Vos tâches seront les suivantes : Mise en place pour les postes des hors d'œuvres, de la charcuterie, de la cuisine et de la pâtisserie salée Mise sous vide des produits après cuisson Préparation du camion pour les marchés (3 par semaine) Plonge Nettoyage des postes de travail Vous travaillerez le mardi, mercredi, jeudi et samedi de 7h30 à 16h30 avec une pause méridienne de 45 minutes. Formation assurée au sein de l'entreprise. Pas de moyen de transports publics à proximité
Emploi Social - Services à la personne
Illiers-Combray, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
L'EHPAD "Les Genêts" recherche à compter du 1er JANVIER 2026 un cuisiner. Dans le cadre de cette mission, vous assurez : La préparation et la finition des repas, en veillant au respect des régimes alimentaires spécifiques Le respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité Le contrôle du bon fonctionnement des équipements de cuisine et de l'utilisation adéquate des produits mis à disposition La production culinaire, avec une maîtrise des recettes traditionnelles et des menus La gestion des approvisionnements et le contrôle des matières premières, tout en accompagnant le chef de cuisine. Horaires : 5h00 - 12h24 ou 7h30 - 14h54. Un week-end travaillé sur trois. 12 RTT par an.
Emploi Restauration - Traiteur
Quimperlé, 29, Finistère, Bretagne
Restaurant pizzeria recherche un cuisinier ou commis de cuisine (H/F) avec expérience pour renforcer son équipe. Vous aurez en charge la préparation des plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire. Vous maitrisez la cuisson au four à gaz. Vous travaillerez en binôme au sein d'une équipe composée de quatre cuisiniers. Repos : lundi toute la journée, mardi et mercredi soir, et le dimanche midi. Vous bénéficiez de 6 semaines de congés pendant les vacances scolaires (Pâques, 3 semaines en aout et période de Noël) Prise de poste dès que possible
Emploi Restauration - Traiteur
Rieumes, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Vous aimez le contact avec la clientèle et avez une passion pour la cuisine italienne ? Rejoignez-nous chez Venicia, une pizzeria artisanale située à Rieumes ! Nous sommes spécialisés dans la préparation de pizzas et plats italiens, et nous proposons un service sur place, à emporter et en livraison. Poste : Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration pizzeria Type de contrat : CDD, 20h par semaine Rémunération : SMIC + primes Lieu de travail : Rieumes Missions : - Accueillir et renseigner les clients - Tenir la caisse - Aider en cuisine, notamment dans la confection des pizzas - Préparer les ingrédients et les garnitures pour les pizzas - Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine et du restaurant - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Contribuer à un bon climat de travail et à une ambiance conviviale Profil recherché : - Débutant(e)s accepté(e)s, formation assurée sur place - Ouvert également aux POEI (Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle) et PMSMP (immersion professionnelle) - Etre véhiculé(e) car zone non desservie par les transports en communs Ce que nous offrons : - Un cadre de travail convivial et une ambiance[...]
Emploi Hôpitaux - Médecine
Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Le Centre Hospitalier de Muret, situé à 20 minutes au sud-ouest de Toulouse, est un établissement public de santé dont la capacité est de 432 lits et places. Organisé autour d'un pôle gériatrie et d'un pôle handicap, il emploie 526 professionnels de santé. Le Centre Hospitalier de Muret recherche un(e) cuisinier-ère confirmé(e) pour la cuisine centrale, qui est composée de 10 cuisiniers. Missions principales : Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. Activités : - Contrôle de la conformité des produits - Contrôle de la qualité des produits - Application des règles, procédures, normes et standards - Respect des délais et des dates limites (produits, dossiers, interventions) - Suivi de la propreté des locaux - Elaboration des entrées, des plats et des desserts dans les différentes textures. Pré-requis : - Titulaire du CAP Cuisine - Expérience souhaitée en cuisine Informations relatives au poste : - CDD 1 mois renouvelable à compter du 15/12/2025 - Quotité temps de travail 100% - Travail 1 week-end sur 5 - A pourvoir[...]
Emploi Administrations - Institutions
Vienne-en-Val, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
La commune de Vienne-en-Val recherche un agent de restauration scolaire et d'entretien des locaux de l'école élémentaire (H/F) du 1er janvier 2026 au 31 août 2026. Missions principales : - Réalise des travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre des surfaces et locaux de la collectivité, contrôle l'approvisionnement en matériels et produits, assure la sécurité des usagers des locaux (balisage de zone glissante) - Participe à la préparation, au conditionnement et au service des repas scolaires, assure le nettoyage de la vaisselle, assure l'entretien des espaces de repas et des locaux de cuisine et du restaurant scolaire Activités - Maintient la propreté des locaux (nettoyage des sols, du mobilier, des sanitaires, cuisines...), Dépoussière, trie et évacue les déchets courants, aère les espaces, approvisionne les distributeurs de savon et d'essuie-mains, assure la sécurité des utilisateurs, nettoie, range et maintient en état le matériel d'entretien, vide les corbeilles à papier et les poubelles... - Participe à la préparation, au conditionnement et au service des repas scolaires, applique et respecte les procédures en lien avec la démarches qualité, accueille[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Villegusien-le-Lac, 52, Haute-Marne, Grand Est
Vous avez développé une sensibilité particulière pour les métiers de la cuisine et vous souhaitez intégrer un poste à responsabilité au sein d'une structure reconnue dans le monde de la restauration ? Savoir encadrer et gérer une équipe Être pédagogue avec son équipe Créativité et curiosité culinaire Bon gestionnaire Excellente connaissance des normes d'hygiènes Vous êtes : Passionné par la cuisine et attiré par les découvertes culinaires Un meneur ou une meneuse Curieux et créatifs Une personne qui aime les défis Incollable sur les normes HACCP Vos missions : En lien avec le gérant et les 2 autres cheffes de partie, vous avez la responsabilité des plats. En tant que chef de partie, vous êtes un cuisinier expérimenté et spécialisé dans une discipline particulière : réalisation des sauces ou plats en sauce, rôtisserie, poissonnerie, Le chef de partie doit encadrer une équipe souvent composé de commis et d'apprentis dans la réalisation des plats correspondant à son domaine et le dressage des assiettes. Vous travaillez au sein d'une équipe de 3 personnes en salle, et 4 en cuisine Vous avez la possibilité d'évoluer.
Emploi
Capvern, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Le restaurant du casino de Capvern recherche un(e) commis(e) de cuisine pour un remplacement : Vous avez une formation liée à ce poste et une expérience d'au moins 6 mois. Vous serez en charge de l'aide à la préparation des plats chauds, du nettoyage de votre espace de travail et pourrez aider à la plonge, dans le respect des règles d'hygiène. Travail en coupure pour les services du midi et du soir. 2 jours et demi de repos par semaine : dimanche soir, lundi et mardi toute la journée.
Emploi Social - Services à la personne
Millas, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
La Résidence Força Réal, établissement public accueillant 82 résidents, recherche un(e) cuisinier(e) motivé(e), créatif(ve) et bienveillant(e) pour intégrer son équipe cuisine dans le cadre d'un remplacement de courte durée (3 mois). Votre mission Au sein d'une cuisine centrale organisée et conviviale, vous participez à la préparation quotidienne des repas pour les résidents, en veillant à la qualité, au goût et au respect des régimes alimentaires spécifiques. Vous serez notamment chargé(e) de : - Réaliser les préparations chaudes et/ou froides. - Assurer le dressage, le service et l'envoi des plats. - Respecter strictement les normes d'hygiène (HACCP). - Participer au nettoyage du poste et des équipements. - Contribuer à une ambiance positive au sein de l'équipe. Profil recherché - CAP/BEP Cuisine ou expérience confirmée en restauration collective. - Sens du service, organisation, autonomie et créativité. - Aisance en équipe et goût pour le travail bien fait. - Respect des règles d'hygiène impératif. - Une expérience en EHPAD ou restauration collective est un plus. Conditions - Contrat : remplacement de courte durée (3 mois de décembre à février). - Horaires en continu[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Hochstatt, 68, Haut-Rhin, Grand Est
Les Agapes'Hôtes est une société de restauration collective dédiée aux personnes âgés, et si vous deveniez acteur de cette démarche ? Présents sur tout l'est de la France, nous sommes fiers, quotidiennement, de cuisiner pour satisfaire l'ensemble de nos clients et convives. Nous recherchons pour un de nos clients sur Hochstatt, un CDI cuisiner (35h) H/F Vous êtes garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de la rentabilité financière de la cuisine. Vous participez à la production culinaire avec l'aide de votre équipe. Vous assurez le respect des règles d'hygiène et de sécurité et vous êtes en charge de la gestion du site (passation des commandes, gestion des stocks, ratios coût-matière, fin de mois, etc.). Vous êtes l'interlocuteur privilégié de nos clients.
Emploi Social - Services à la personne
Mulhouse, 68, Haut-Rhin, Grand Est
Notre établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes (EHPAD) met un point d'honneur à offrir à nos résidents un cadre chaleureux et bienveillant. La qualité de l'alimentation est au cœur de notre projet : nous privilégions une cuisine faite maison, équilibrée et savoureuse, adaptée aux besoins nutritionnels des seniors. Le poste Nous recherchons un.e cuisinier.e passionné.e pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation quotidienne des repas, en respectant les régimes spécifiques et en valorisant les produits frais et de saison. Vos missions : Élaborer et cuisiner des plats faits maison, équilibrés et variés Adapter les menus aux besoins nutritionnels et aux régimes particuliers (textures modifiées, sans sel, diabète, etc.) Garantir l'hygiène et la sécurité alimentaire (HACCP) Contribuer à créer une ambiance conviviale autour des repas, moment essentiel de la vie en EHPAD Profil recherché CAP/BEP Cuisine ou expérience significative en restauration collective Sensibilité aux besoins des personnes âgées et envie de leur apporter du plaisir à table Rigueur, créativité et esprit d'équipe Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Écully, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
L'établissement VOLFONI, le meilleur de la gastronomie Italienne, ouvre ses portes à Ecully en février 2026. Nous recherchons à former et recruter plusieurs Plongeurs/aide de cuisine, pour offrir la meilleure expérience à nos clients. Vos missions: La/le plongeur assure le nettoyage de la vaisselle, du petit matériel et des ustensiles de cuisine. Elle/Il entretient les locaux, matériels et outils de travail dans le respect des normes et des lois en vigueur. Elle/Il participe à la satisfaction de chaque client car de la qualité de son travail dépendent la propreté visuelle et microbiologique de la vaisselle et du matériel utilisé pour l'élaboration des mets servis aux clients. Elle/Il peut être amené à réaliser des tâches d'appoint en cuisine ou en salle. Nous proposons un parcours de formation en amont de la prise de poste (contrat en février 2026, formation en janvier). Envoyez nous votre CV en postulant à l'offre, notre conseillère france travail vous recontactera pour vous donner tous les détails. Contrat en CDI 35, horaires en coupure, travail le week-end.
Emploi Tourisme - Loisirs
Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Le 10 55 de Chalon recrute un(e) cuisinier(ère) avec polyvalence (notions) en pâtisserie en CDI - rejoignez une brigade engagée dans un lieu convivial et dynamique ! Le 10 55 de Chalon, complexe de loisirs et de restauration, propose une cuisine de brasserie généreuse, faite maison à partir de produits frais, dans une ambiance à la fois professionnelle et familiale. Notre restaurant, ouvert midi et soir toute la semaine, accueille une clientèle variée : familles, entreprises, groupes, événements... et recherche aujourd'hui un(e) cuisinier(ère) passionné(e) avec des notions en pâtisserie pour renforcer son équipe en place. Envie de vous investir durablement dans une structure où l'humain, la qualité et la convivialité ont toute leur place ? Ce poste est pour vous ! Vos missions principales : - Participer à la production des plats (entrées, plats chauds, desserts), dans le respect des fiches techniques et des standards maison - Gérer l'organisation du poste de travail et la coordination pendant les services - Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Assurer la réception des livraisons, le rangement et le suivi des stocks - Travailler[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Orelle, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
*** SAISON HIVER 2026*** POSTE NOURRI-LOGE Le profil qu'on cherche (c'est peut-être toi !) : Expérience : Pas besoin d'être un(e) pro, mais si tu as déjà bossé en cuisine, c'est cool ! Ta vibe : Tu es souriant(e), dynamique, à l'écoute et tu as un bon esprit d'équipe. Langues : Tu parles français ? Top ! Un peu d'anglais pour nos clients étrangers ? Encore mieux ! Transport : Notre hôtel est plus facile à atteindre avec une voiture (donc véhiculé(e), c'est un must). Les missions ? aider le chef et la seconde dans la production et l'élaboration des plats et assurer la plonge du restaurant Pourquoi nous rejoindre ? Une équipe fun et bienveillante (pas de prise de tête, juste des fous rires). Des horaires qui te laissent profiter de tes soirées. Une ambiance chic mais pas guindée : on reste simples et authentiques. Des avantages sympas : repas inclus, mutuelle, et peut-être des croissants en rab ! On t'attend ! Envoie nous ton CV avec un petit mot sympa. Pas besoin d'une lettre formelle, montre juste ta motivation et ton envie de rejoindre l'aventure.
Emploi Restauration - Traiteur
Grand-Bornand, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
poste sur un restaurant d altitude, avec un équipe de cuisine de 2/3 personnes, poste aux entrees mais evolutif, poste loge , 1 service le midi,
Emploi
Arâches-la-Frasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Le Centre Neig'Alpes, situé aux Carroz d'Arâches en Haute-Savoie, recrute son équipe de service en collectivité pour la saison d'hiver 2025/2026 ! Venez profiter d'un cadre naturel exceptionnel et participer à l'accueil de jeunes vacanciers dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Dates du contrat : Du 27 décembre 2026 au 5 avril 2026 Vos missions : - Aux côtés du chef et de l'équipe cuisine, vous participerez à la préparation de repas pour jusqu'à 200 couverts par service : - Réaliser les préparations préliminaires - Dresser et envoyer les plats - Organiser et entretenir votre poste de travail - Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la vie collective du centre en garantissant des repas de qualité pour les enfants en colonies de vacances Le profil que nous recherchons : - Dynamique et rigoureux(se) - Aimant le travail en équipe - Sens de l'organisation et de l'adaptation - Attaché(e) au bien-être et à l'accueil des enfants en séjour Ce que nous vous offrons : - Un cadre de travail exceptionnel en montagne - Possibilité de logement et de pension complète à tarif préférentiel (1 repas = 4.22€ et à partir de 59.02€[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie
Pour un nouveau restaurant proposant une cuisine du terroir normand à base de produits locaux et de saison avec une note multiculturelle. Le restaurant de 48 couverts l'hiver et 80 couverts l'été travaille à l'ardoise avec une carte qui n'est pas figée (carte du midi accessible avec service rapide et carte du soir sous format bistronomique). Vous êtes chargé de l'épluchage des fruits et légumes, de la préparation des viandes, du dressage et de la cuisson des viandes, poissons et légumes. Vous êtes en charge aussi de l'entretien de l'espace de travail. Une évolution sur le poste au sein de l'équipe peut être envisagée à moyen terme. 2 jours de repos consécutif le Dimanche et Lundi et fermeture à Noël (les 23, 24 et 25 Décembre).
Emploi Restauration - Traiteur
Thouars, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
Vous êtes diplômé et expérimenté en cuisine, vous recherchez un emploi avec vos WE libre ? Venez nous rejoindre ! Notre restaurant est ouvert les midis du lundi au vendredi et le jeudi soir Vous travaillerez des produits frais pour élaborer les plats Vous veillerez à la présentation des assiettes
Emploi
Vagney, 88, Vosges, Grand Est
Niché dans le plus haut hameau des Vosges, le Centre UCPA situé au haut de tôt recherche : Un Chef de cuisine de collectivité Poste à pouvoir du 14 février 2026 au 4 avril puis du 10 avril au 9 mai puis du 16 mai au 28 juin et du 2 juillet au 31 août 2026. Les missions : - Gérer l'économat : budget et commande des denrées, - Préparer les repas pour l'ensemble des enfants et l'ensemble du personnel (environ 80 couverts par service) - Assurer le nettoyage de la cuisine après chaque service, - Assurer l'équilibre alimentaire et participer avec le directeur du séjour à l'élaboration des menus, - Adapter le service et les horaires des repas en fonction du projet pédagogique. - Travail auprès de publics divers (enfants de 5 à 14 ans ) Compétences : - Expérience en cuisine exigée. - Vous êtes sérieux(se), souriant(e), rigoureux(se), ponctuel(les) et avez le souci du détail. - Vous avez le sens du service, vous êtes habile et vous avez un esprit d'initiative. Conditions de travail : - 39H/semaine. - Planning évolutif en fonction des arrivées/départs (Logement sur place tout compris / Remboursement du trajet de ton domicile au centre)
Emploi Restauration - Traiteur
Petite-Île, 97, La Réunion, -1
Au sein d'un restaurant de type rapide ,vous serez en charge de la gestion d'une équipe de 3 personnes, de la gestion des stocks et de l'ensemble de la cuisine et de la préparation des burgers. Vous serez de congés les mardi , mercredi et dimanche midi.
Emploi Alimentation - Supérette
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Au sein d'un restaurant spécialisé en viande et spécialités corse ( charcuterie nustrale, fromage, veau ...), nous recherchons pour notre client, un Chef de cuisine H/F. Missions : - Gérer les stocks et les commandes - Manager sa brigade - Assurer la réalisation des plats et desserts conformément à la carte - Maîtriser la cuisson des viandes au gril, et pierre de lave. - Maintenir un environnement de travail propre et organisé Prérequis : - Capacité à manipuler efficacement les aliments en toute sécurité - Fortes compétences en service client pour répondre aux désirs des clients - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire Conditions contractuelles : Contrat : CDD saisonnier du 20 avril 2026 au 15/10/2026 Temps plein, Service du soir uniquement Salaire : - Horaires selon planning : 17h/23h + 3 matin 8h30 /12h pour les mises en place - Rémunération : 3000€ net Avantages : - Poste nourri et logé - Mutuelle entreprise
Emploi Restauration - Traiteur
Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse
Vous avez une expérience confirmée en gros débit, vous aimez travailler les produits frais de saison, surtout le poisson, vous avez l'esprit d'équipe Vos missions: Préparer et organiser la production des plats - Assister le chef de cuisine -Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Le poste est logé à 5 minutes à pied et nourri ****Contrat du 01/04 à fin octobre 2026****
Emploi Restauration - Traiteur
Crozet, 11, Ain, Occitanie
Vous souhaitez vous épanouir dans le secteur de la restauration, au sein d'une équipe chaleureuse et passionnée, au cœur de Crozet, dans un lieu convivial et des conditions de travail optimales? La Table du 195 vous attend! Vous serez en charge de différentes tâches pour soutenir la cuisine : - aide de cuisine (préparation/nettoyage/découpage ingrédients) - plonge - entretien salle et cuisine Possibilité de participer ponctuellement au service également. Débutant(e) ou expérimenté(e), nous recherchons avant tout un(e) candidat(e) souriant(e), ponctuel(le).
Emploi Hôpitaux - Médecine
Aiguilles, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Situé au cœur d'un environnement exceptionnel, le Parc Naturel du Queyras, le Centre Hospitalier d'Aiguilles/Queyras assure la restauration de 80 résidents/patients et propose un service de portage de repas ainsi que la confection des repas pour les cantines scolaires et crèches du Queyras. Rejoignez une équipe investie de 8 personnes, prête à accueillir un professionnel souhaitant apporter sa valeur ajoutée. Vos missions En véritable appui du Chef de cuisine, vous : - Préparez et réalisez les plats (postes chaud et froid), dans le respect des normes HACCP. - Contrôlez la qualité des denrées, valorisez les préparations et respectez les régimes spécifiques. - Participez à la mise en place, à la distribution et au rangement. - Veillez à l'entretien des locaux et du matériel, aux autocontrôles, et signalez tout dysfonctionnement. - Contribuez à la réception et au stockage des commandes. Votre travail garantit une alimentation équilibrée, savoureuse et adaptée aux besoins des personnes âgées et des personnes en situation de handicap. Conditions de travail - 37h30 / semaine, horaires variables - 2 week-ends travaillés / mois - 25 (à 28 jours de congés) + 14 jours de RTT - Remplacements[...]
Emploi
Narbonne, 11, Aude, Occitanie
Dans le cadre de son développement, l'Abbaye de Fontfroide recherche un(e) Responsable de Restaurant motivé(e) et polyvalent(e) pour piloter la gestion globale d'un établissement dynamique. À la tête d'une équipe passionnée composée de métiers variés, la mission est de garantir une expérience client de qualité tout en assurant la rentabilité et la convivialité du lieu. Vous serez rattaché à la direction générale de l'Abbaye de Fontfroide. Les missions sont riches et diversifiées : gestion financière et opérationnelle du restaurant, fixation des objectifs de développement, analyse des besoins en ressources humaines et matérielles, supervision des achats, gestion des stocks et élaboration des menus en collaboration avec le Chef de cuisine. L'implication du/de la responsable dans la définition de la politique tarifaire et la maîtrise des coûts alimentaires est essentielle pour soutenir la performance de l'établissement. Le volet commercial se traduit par l'animation de la visibilité du restaurant (site internet, réseaux sociaux, événements locaux), la fidélisation de la clientèle et la négociation avec les fournisseurs afin d'obtenir le meilleur rapport qualité/prix. S'adapter[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Rodez, 12, Aveyron, Occitanie
*** Vos missions : Préparer les différents plats du menu conformément aux recettes et aux consignes du chef de cuisine. Veiller à l'équilibre et à la présentation des plats. Maîtriser les différentes techniques de cuisson pour chaque type de plat. Réguler les températures et surveiller les temps de cuisson pour garantir la qualité et la sécurité alimentaire. Participer à la mise en place des ingrédients et des équipements avant le service. Organiser les postes de travail pour une efficacité maximale pendant les préparations. *** Votre Profil : Vous êtes titulaire du CAP cuisine et vous disposez d'une première expérience réussie dans le domaine de la cuisine traditionnelle et ou évènementielle ***Conditions ***2 jours consécutifs de congés, normalement le dimanche et le lundi en fonction des besoins ***Horaires : 8h00-16h00*** Repas pris en charge par l'entreprise tous les midis Mutuelle prise en charge à 100% Plan épargne entreprise Heures supplémentaires payées
Emploi Restauration - Traiteur
Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Dans le cadre d'un contrat en alternance, vous préparerez un diplôme de cuisinier / cuisinière en apprentissage (CAP ou BP cuisine). Vous aurez pour missions : -Préparation des plats en cuisine selon la carte de l'établissement. -Entretien de la salle, du matériel et des équipements de la cuisine. Respect des normes d'hygiène, de sécurités relatives à la manipulation des aliments à préparer, des différents équipements. Rémunération : pourcentage du SMIC en fonction de l'âge. Contrat de 12 ou 24 mois. ***** Travail les samedis, dimanches et jours fériés.*****
Emploi Restauration - Traiteur
Boulleret, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Restauration maison Medard 1étoile au guide Michelin recherche pour compléter son équipe un commis de cuisine (H/F), motivé, dynamique et curieux. Vous serez chargé(e) de la gestion du poste froid et réaliserez les entrées et desserts. Vous préparerez les produits (épluchage, cuisson, etc), dresserez les assiettes. Vous serez chargé(e) également de l'entretien des locaux, plan de travail et matériels. Jour de repos hebdomadaire: Dimanche soir, lundi et mardi 8 semaines de vacances par an, Noel et Nouvel an fermés, Sans coupure 1 semaine sur 2 le matin 1 semaine sur 2 le soir Logement possible sur place
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Lamballe, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Notre magasin LECLERC de Lamballe veut offrir du FAIT MAISON à ses clients. Sous la supervision du Responsable de rayon, vous : Transformez et fabriquez des produits proposés dans le rayon traiteur traditionnel, participerez à la production ou à la préparation de produits alimentaires destinés à la consommation tels que traiteur/plats cuisinés, charcuterie dans le rayon libre service + commandes Opèrerez manuellement sur les produits ou avec un outillage mécanisé Exécuterez des tâches précises tout en respectant un plan de travail, des techniques particulières ou des recettes, devez maîtriser les spécificités des produits que vous transformerez. Vous serez amené(e) à travailler dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité: règles HACCP, nettoyage, vérification des livraisons, des dates, des rotations, suivi de la maturation des produits, traçabilité... Vous disposez d'une expérience en cuisine et possédez idéalement un diplôme type CAP/BEP en Charcuterie/Traiteur ou en Cuisine/Restauration. Vous êtes dynamique et professionnel. CDI à temps complet du Lundi au Samedi, sur 5 jours . Jour de repos en roulement à définir avec le responsable.[...]
Emploi Equipement industriel
Saint-Aubin-sur-Gaillon, 27, Eure, Normandie
Le groupe SEBI est un des plus importants leaders français de la vente, installation et maintenance de matériel et équipement de blanchisserie, cuisine professionnelle, chimie, froid, climatisation, ventilation destinée aux professionnels. Nous sommes votre Partenaire multi-solutions en Île de France, Normandie et région Lyonnaise : Blanchisserie - Cuisine - Chimie - Froid - Climatisation - Ventilation - Maintenance & Entretien - Etudes - Financement Nous recherchons un( e ) technicien itinérant H/F pour intégrer notre entreprise. Vous êtes rattaché (e ) sur le périmètre Ile De France. Vous travaillez dans le domaine de la blanchisserie / laverie professionnelle auprès de maisons de retraite, EHPAD, hôpitaux. Vos missions : - Installer, entretenir et dépanner des matériels de blanchisserie - Réaliser un diagnostic et rechercher les pièces à remplacer. - Être capable d'évaluer le degré d'urgence des pannes ou dysfonctionnements pour gérer les priorités - Donner des explications techniques au client - Rédiger des rapports de diagnostic, décrire les dysfonctionnements ou difficultés techniques identifiés - Faire remonter les incidents observés au service technique,[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Lucé, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Nous recherchons deux serveurs ou serveuses passionné(e)s par la gastronomie turque pour rejoindre notre équipe dans un restaurant spécialisé en cuisine turque. Vous aurez la responsabilité d'assurer un service de qualité et de garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Missions : Accueillir et installer les clients avec courtoisie et professionnalisme Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats turcs, les boissons et les spécialités maison Prendre les commandes et les transmettre en cuisine Servir les plats et boissons selon les standards du restaurant Assurer le suivi des tables et répondre aux attentes des clients Participer à la mise en place et au nettoyage de la salle Gérer les paiements et clôturer la caisse si nécessaire Profil recherché : Expérience en tant que serveur/serveuse dans un restaurant est un atout Connaissance et intérêt pour la cuisine turque Excellentes compétences en communication et en relation client Capacité à travailler en équipe et de manière autonome Dynamisme et bonne présentation Poste avec coupure 2 postes à pourvoir
Emploi Restauration - Traiteur
Lucé, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un cuisinier expérimenté et autonome (H/F), spécialisé en cuisine turque, pour rejoindre notre équipe. Vous devrez maîtriser la préparation du pain maison, des mezes, du pide, ainsi que la marinade des viandes et des grillades. Missions : Préparation et cuisson des plats turcs authentiques selon les recettes traditionnelles. Conception et préparation de pain maison, meze et pide. Mariner les viandes et préparer les grillades. Assurer la qualité et le respect des normes hygiéniques et sanitaires. Gestion de votre poste de travail de manière autonome. Profil recherché : Expérience avérée en cuisine turque. Capacité à travailler de manière autonome. Bonnes compétences organisationnelles. Excellente connaissance des normes de sécurité et d'hygiène en cuisine. Poste avec coupure 2 postes à pourvoir
Emploi
Auch, 32, Gers, Occitanie
Description du poste : Chez Schmidt, vous êtes avant tout passionné (e) par la vente ! - vous VENDEZ des projets sur-mesure de cuisines équipées, de meubles et de rangements, - vous accueillez chaleureusement vos clients, vous les écoutez avec attention, - vous leur proposez des solutions astucieuses, tout en respectant leurs contraintes, - vous CONCEVEZ au millimètre près, - vous co-construisez un projet qui leur ressemble dès le premier Rdv, - vous les accompagnez jusqu'à la fin de cette aventure ! Vous serez également en charge de la prospection auprès de professionnels et de la relance clients. En somme, vous êtes le commercial unique et le super chef de projet qui aime son client, l'écoute, lui propose des solutions créatives et ultra-personnalisées. Vous prenez soin de lui dès la première rencontre, du café jusqu'au verre de champagne une fois son rêve réalisé ! Votre plus : ne jamais cesser de chercher, innover, même bousculer pour inventer une nouvelle manière de vivre l'habitat. Description du profil : Et vous ? Vous avez déjà fait de la vente ? Ou de la conception ? Vous avez des aptitudes techniques ? Mais surtout vous êtes ultra motivé(e) pour apprendre un nouveau[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Langon, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
***POSTE A POURVOIR POUR MI-DECEMBRE*** Vous serez en charge de la mise en place des plats, incluant les marinades, les découpes de légumes et de viandes, ainsi que la préparation des sauces. Vous réaliserez les cuissons à la plancha et vous vous occuperez du nettoyage de la cuisine et de la plonge. Vous réceptionnerez les produits et les rangerez lors des livraisons. Vous travaillerez à temps partiel, en coupure, avec des services le midi et le soir. Le travail le weekend est à prévoir, avec des jours de travail à définir en accord avec l'employeur. Possibilité d'évoluer sur un temps complet suivant l'organisation interne de l'entreprise. Le restaurant est ouvert 7 jours sur 7 et peut accueillir jusqu'à 70 à 80 couverts par service. L'employeur recherche une personne avec au moins 2 mois d'expérience dans un poste similaire, mais s'engage à former les candidats ayant peu ou pas d'expérience.
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Martin-de-Londres, 34, Hérault, Occitanie
Depuis plus de 35 ans, le Hameau de l'Etoile accueille en résidentiel, des stages, formations certifiantes, réunions et séminaires dans un cadre authentique au cœur de la nature. Nous sommes un centre de bien-être et de développement personnel. Véritable spécialiste dans l'accueil de stages et de séminaires. La cuisine est axée sur le végétarien (le midi) et fléxitarien (le soir). Missions principales : En tant que Plongeur, vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement du service de propreté de l'art de la table. S'assurer de la bonne propreté de l'ensemble de la vaisselle et à l'approvisionnement régulier en salle de buffet ainsi qu'à la satisfaction des clients. 1. Nettoyage et rangement - Laver, désinfecter et ranger la vaisselle, les verres, les couverts et les ustensiles de cuisine. - Nettoyer les plans de travail, les hottes, les fours et les équipements de cuisine. - Vider et nettoyer les poubelles. 2. Approvisionnement - Réapprovisionner les postes de travail en vaisselle et ustensiles propres. - Participer à la mise en place et au rangement des stocks (verres, assiette etc.) 3. Respect des normes - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire[...]
Emploi Social - Services à la personne
Badecon-le-Pin, 36, Indre, Centre-Val de Loire
En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d'établissement. Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées). Vous veillez à l'hygiène alimentaire et à la maitrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS. Vous collaborez à la gestion du stock, du budget et participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées. Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d'un responsable de restauration régional et d'une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels. Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine ou d'un Bac Pro Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé, créatif et motivé. Vous êtes à la recherche d'une opportunité qui vous permettra d'évoluer[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Recherche commis de pour restaurant marocain: plats traditionnels, salade, soupe, aide a la cuisine, et en salle. Horaire de jour
Emploi
Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Votre quotidien chez nous : Nous recherchons notre COMMIS(E) DE CUISINE EXPERIMENTE F/H pour intégrer la brigade d'un EHPAD situé à DOLE (39). Vos missions :- Réaliser les remises en température des préparations culinaires,- Assurer la récupération des repas et leur mise en chauffe,- Procéder au dressage des assiettes,- Préparer les repas mixés et les régimes spécifiques (textures modifiées, sans sel. . ) avec l'équipe,- Participer aux animations culinaires, - Garantir la qualité gustative des plats,- Garantir le strict respect des règles HACCP,- Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une prioritLe site :- Typologie de site : EHPAD de 95 résidents- 4 collaborateurs SODEXO sur site- Volumétrie de production : 90 à 100 couverts / service- Equipe à taille humaine, soudée, bienveillante- Offre restauration : Avec régimes spécifiques et textures modifiées
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saugues, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Adecco Le Puy-en-Velay recrute pour un client du secteur de la restauration collective 1 EMPLOYE DE RESTAURATION COLLECTIVE H/F. Les tâches du poste sont le service, la cuisine et le ménage de l'établissement basé sur Saugues. Concernant le contexte du poste, il faut savoir qu'il y a deux périodes : une période basse de novembre à mars et une période haute d'avril à octobre. Période basse : service et ménage Période Haute : service et cuisine jusqu'à 300 convives. Sur le même principe des périodes hautes et basses, il y a deux temps de travail différents : Basse saison : 24 h du lundi au vendredi Haute saison : 35 h du lundi au dimanche avec un week-end sur deux. Le poste nécessite une qualification et une expérience dans le domaine de la cuisine et de la collectivité ainsi que de la polyvalence, une bonne adaptation, de la réactivité. Type de contrat : CDI Salaire : SMIC (restauration sur place) Merci de postuler en ligne
Emploi Restauration - Traiteur
Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Dans le cadre d'un remplacement, Le Restaurant du Conservatoire recherche un / une Commis / Commise de cuisine H/F pour renforcer son équipe en place. POSTE DISPONIBLE DE SUITE !! Vos conditions de travail : - Travail du lundi au vendredi - De 9h30 à 16h00 - Etablissement fermé le soir et les week-end POUR CANDIDATER MERCI DE VOUS PRESENTER DIRECTEMENT AU RESTAURANT ENTRE 8H00 & 15H00
Emploi Restauration - Traiteur
Cholet, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
Le restaurant L'Effervescence à Cholet est un lieu convivial et créatif où la gastronomie et esprit de partage se rencontrent. Nous mettons à l'honneur des produits frais et de qualité, avec une cuisine généreuse qui reflète notre identité. en tant que cuisinier(ère) dédié(e) aux entrées et desserts, vous serez chargé(e) de : -Préparer et dresser les entrées froides ou chaudes -Réaliser les desserts Maison classiques et créatifs -Assurer la mise en place et le respect des fiches techniques -Garantir la qualité gustative et visuelle des plats -Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) -Collaborer avec l'équipe cuisine pour fluidifier le service Profil recherché : -expérience en restauration traditionnelle idéalement en pâtisserie ou garde manger -sens de l'organisation et rigueur -créativité et envie de proposer des assiettes originales -Esprit d'équipe et dynamisme -formation en cuisine/pâtisserie appréciée Contrat : CDI ou CDD selon profil Temps de travail : 39 H/Semaine Rémunération selon expérience et convention HCR Pourquoi nous rejoindre? -pour intégrer une équipe passionnée et solidaire -Contribuer à la pérennité d'un restaurant apprécié[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Reims, 51, Marne, Grand Est
On recherche un(e) Employé(e) polyvalente en restauration ! Dans cette team, vous aurez la responsabilité de : Mettre à profit votre sens relationnel pour développer le travail d'équipe au sein de Mamatte Préparer et servir notre carte dans les règles de l'art (normes HACCP et sécurité) Compétences requises : - Expérience en restauration - Satisfaire et fidéliser la clientèle grâce à la qualité de ta prestation en termes de préparation de plats, d'entretien et de nettoyage (respect des fiches recettes, procédures, des règles d'hygiène et de sécurité ainsi que les valeurs de l'entreprise) - savoir gérer un rush - Avoir l'esprit d'équipe - Quelqu'un de rigoureux et de réactif - Savoir s'adapter à la situation - Avoir un bon sens de la communication - Savoir assurer la gestion du stock - Veiller à la propreté et au bon état de la cuisine - Réceptionner, vérifier et ranger les marchandises dans les réserves adéquates (veiller à la rotation des produits) - Cuisson des pains - Réalisation des plats en suivant les "pas à pas" Tu as envie d'apprendre toujours plus à nos côtés. prépare ton CV et ta plus belle lettre de motivation (Sois percutant(e)) ! À très vite ! Poste à pourvoir[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Mars-la-Tour, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est
Service en continu de 11h30 à 15h, repos dimanche et lundi Accueil et service du client : accueillir avec courtoisie, installer et prendre les commandes, servir les plats et les boissons, s'assurer du bien-être et de la satisfaction des clients tout au long du repas. Mise en place et organisation : préparer la salle avant le service, réapprovisionner les consoles, buffets ou bars, participer à la mise en place des événements spéciaux ( banquets, soirées à thèmes, etc). Coordination avec la cuisine et la direction : transmettre correctement les commandes à la cuisine, collaborer étroitement avec le personnel de cuisine pour un service fluide, remonter à la direction les remarques ou besoins des clients. Entretien et rangement : débarrasser et redresser les tables entre chaque service, nettoyer et ranger la salle, le matériel et les équipements à la fin du service, respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Les savoirs-êtres et compétences requises : excellente présentation et sens du contact client, bonne mémoire, rapidité et efficacité dans le service, capacité à travailler en équipe et à gérer le stress, connaissance des règles de service et des protocoles de vente[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Ploërdut, 56, Morbihan, Bretagne
Dans le cadre d'un recrutement pour une entreprise adhérente à notre groupement d'Employeur. Nous recherchons une personne H/F ayant un projet de se former au poste de commis de cuisine à compter du 5 Janvier 2026 Poste à temps partiel ou plein en fonction du projet de la personne recrutée de 28 à 35 heures hebdo possible Du Lundi au Vendredi Horaire 8h-14h ou 15h30 Pas de limite d'âge Accessible à une personne en transition professionnelle Être inscrit à FRANCE TRAVAIL. Période d'immersion PMSMP de 10 jours sur le poste obligatoire pour valider le recrutement
Emploi Social - Services à la personne
Lille, 59, Nord, Hauts-de-France
CDD temps partiel : - 4 heures les mercredis hors vacances scolaires - 17 heures par semaine pendant les vacances scolaires Convention Collective : CCN ALISFA Missions principales en cuisine : Réception des repas Contrôle et relevé des températures à réception, à consigner dans le livret prévu Réchauffage des plats Découpage des fruits Répartition des repas selon les âges Participation à la distribution des repas Plonge et nettoyage complet de la cuisine après le service Missions d'entretien : Gestion de la propreté des surfaces de cuisine et des plans de travail Tâches d'entretien diverses Respect des règles d'hygiène (HACCP) Vous serez intégré(e) à l'équipe d'animation et au contact des enfants de 3-11 ans. Profil : Rigueur, ponctualité, autonomie Expérience en entretien ou restauration collective appréciée Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire souhaitée (HACCP) Date de prise de poste dès le 22 décembre 2025.
Emploi Restauration - Traiteur
Chantilly, 60, Oise, Hauts-de-France
Dans le cadre de notre développement, notre restaurant recrute un(e) commis(e) de cuisine. Temps complet du jeudi midi au lundi soir. 35h/semaine + heures supplémentaires payées. Deux jours de congés consécutifs le mardi et mercredi. Repas pris en charge. CDI avec période d'essai. Prime, mutuelle et prévoyance. Vous êtes motivé(e) et dynamique, alors rejoignez nous! Que vous soyez débutant(e) ou expérimenté(e), vous êtes les bienvenus ! Deux postes à pouvoir dès que possible.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Bonnefont, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un cuisinier pour une mission en intérim d'une durée d'un mois à Bonnefont (65220). - Cuisinier en restauration collective - Elaboration et préparation des plats pour ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité - Adaptation des repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés) - Assurance de la traçabilité des produits, du respect et du contrôle des normes d'hygiène et de sécurité - Horaires : 7h00 à 15h45 en semaine et de 7h00 à 16h10 le week-end (un week-end sur deux travaillé, le 25/12 non travaillé). Certains jours sont travaillées en journée de 10h45 à 19h30. - Contrat en intérim d'une durée d'un mois - Salaire horaire entre 12 et 13EUR - Personne titulaire d'un diplôme dans la cuisine ou avec de l'expérience significative en cuisine - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à s'adapter aux différents régimes alimentaires des patients - Autonomie et rigueur dans le travail en cuisine - Esprit d'équipe et bonne communication - Sens de l'organisation[...]